【大至急】賞味期限が約1年前の鮭

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最好的 : 1 , 更新： 2025年9月10日 上午8:43:45

先程冷凍庫で賞味期限が去年の12月までの塩鮭を見つけてしまいました。
ググったのですが求めていたものと違うものばかり出てきてしまい…
食べれるのでしょうか？また、食べたらお腹を壊すことってありますか、？

Lily

回答 5

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少なくとも私は食べないですね、、。
調理しても美味しいとは言えないかと。

詳しくは質問者様が書かれた質問内容をまるまるコピー検索するといいですよ！

マキ
2025年9月10日 上午4:16:52 旗帜 链接

まみ様
なるほど……
回答ありがとうございました！

Lily
2025年9月10日 上午5:54:30 旗帜 链接

食べ物には2種類の期限があります。「消費」と「賞味」です。


賞味期限は期限内なら美味しく食べられる期間です。過ぎてても食べられます。多少は味が落ちますが。。

消費期限は期限内に食べないといけない期間です。過ぎたら食べれません。


ですが、1年も放置した鮭でしょ？買った状態のままなら食えるかもですが‥調理したりとかだったら無理だと思います。

でも、調理してなくても1年も過ぎてるんじゃ、味も落ちてて美味しくないと思うので私は食べないです。鮭には申し訳ないですがゴミ箱に捨てますかね。

himawari114
2025年9月10日 上午8:14:40 旗帜 链接

てか、ググっても出てこないというけど‥ちゃんとググりました？？

出てきますよ？？

https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/featured/abc2.html
↑
こちらに「賞味期限」と「消費期限」の違いとか書かれてます。それにそういうのって質問主さんが学生さんかは知りませんが‥学生の時に家庭科とかで習うと思うんですけど‥それか、親とかが教えてもらうと思いますが‥。

himawari114
2025年9月10日 上午8:17:54 旗帜 链接

.様
読みにくい長文で失礼致します。

買った状態のままで真空パック？に入ってます。


言葉が足りず申し訳ございません。
私は「塩鮭 賞味期限 一年前」と検索したのですが3日、4日程度のものしか出てこなかったため…
私の検索の仕方が下手だった為上手く出てこなかったのかと思われます。申し訳ございません。


「賞味期限」と「消費期限」の違いなどは把握しております。
一応学生です。
家庭科で習いましたし、親にも教えてもらいました…
ですが冷凍物のことは教えてもらった記憶が曖昧で……

わざわざリンクまでありがとうございます。
お手数おかけして申し訳ございません。

Lily
2025年9月10日 上午8:43:45 旗帜 链接

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